PAPA DOBLE MENU

SIGNATURE COCKTAIL

PAPA DOBLE

Ron Sao Cao Carta Blanca (Cuba), Maraschino, Succo pompelmo rosa, Lime

8 €

SUAVESITO

Mezcal Espadin, Agavesito sciroppo agave, Lime, Soda (mela, melissa, limone)

10 €

LA YERBA DELLE ANDE

Pisco, Infuso al mate, Sciroppo passion fruit, Lime

9 €

ESPLORATORE

Gin Dora Grossa, Liquore té Masala Chai Whilstlers Storm, Falernum, Limone, Foglie di menta

10 €

EL MACHETERO

Rum Paranubes, cognac, sciroppo di alloro

10 €

LA IDA

Cachaca Blu, Yerbito, Agavesito, limone

12 €

TEPACHITO

Tequila Lost Explorer, Agavesito, Tepache, limone

9 €

PURA VIDA

Mezcal Espadin, sciroppo al peperone, lime, gingerbeer

11 €

LAS PERLAS

Sotol, limone, soda pompelmo rosa, sciroppo salvia e rosmarino

11 €

RITUAL

Tequila Cimarron, Maleza liquor de Axiote, Agavesito, limone, sal de gusano

11 €

TOMARSE UN RESPIRO

Petrus, Vermouth dry, Cordiale agli agrumi e lemongrass, lime

8 €

LA VUELTA

Ron Sao Can anejo, Rum Overproof Pineapple Spiced Two Drifters, Amaro Angostura, Vermouth rosso Doragrossa

11 €

AMIGO QUERIDO

Vetz, Amaro Angostura, tonica

8 €

CLASSIC COCKTAIL

PUNCH

Miscela "Casera".... chiedi allo Staff per info!

7 €

TI PUNCH

60ml di rum agricol con, servito a parte, fette di limone e zucchero di canna

8 €

EL DIABLO

Tequila Cimarron, limone, creme de cassis, ginger ale

8 €

TOMMY'S MARGARITA

Tequila Cimarron, Agavesito, succo di lime

8 €

DAIQUIRI

Ron Sao Cao Carta Blanca (Cuba), Succo di lime, Sciroppo di zucchero

8 €

PISCO SOUR

Pisco Hermano, sciroppo di zucchero, limone

9 €

MARGARITA

Tequila Cimarron, Triple sec, Succo di lime

9 €

OLD CUBAN

Ron Sao Cao Anejo (Cuba), Succo di lime, Sciroppo di zucchero, Menta, Angostura, Prosecco

9 €

CANCHANCHARA

Aguardiente, Succo di lime, Miele, Acqua

9 €

BATANGA

Tequila Cimarron, limone, coca-cola

9 €

PALOMA

Tequila Cimarron, limone, soda al pompelmo rosa

9 €

MEZCAL BLOODY MARY

Mezcal Sanchez, limone, succo pomodoro, bloody mix

10 €

MOCKTAIL ANALCOLICI

CHICA MORADA

Mais Morado, Acqua, Zucchero, Ananas, Mela verde, Spezie

8 €

TÈ DI PANELA

Zucchero di Panella, Lime, Té mix autoprodotto

8 €

APAGA TU SED

Ananas, mela, Agavesito, limone, gingerbeer

8 €

TEPACHE

Ananas, jalapeño, cardamomo, chiodi di garofano

8 €

WINE SELECTION

(tutti i vini al calice possono essere richiesti anche in bottiglia)

PROSECCO CA'ERNESTO

Glera

6 €

sparkling wine

POL ACKER

Blanc de Blanc

8 €

sparkling wine

RIBEVI BIANCO

Trebbiano Toscano

6 €

white wine

POP BIANCO

Falanghina e Bombino bianco

7 €

white wine

ORANJÉ COELI

Trebbiano orange wine

8 €

orange wine

ROSÈ TOSCANO

Sangiovese

6 €

rosè wine

RIBEVI ROSSO

Sangiovese Toscano

6 €

red wine

POP ROSSO

Bombino Rosso

7 €

red wine

BEER

SAN MIGUEL (pint)

Lager (5,4%)

5,00 €

AWANAGANA (pint)

Eurotropical Pale Ale (4,8%)

6,00 €

STEENBRUGGE

Belgian White Blanche (5%)

6 €

SOFT DRINKS

ACQUA 0.5L

Naturale / Frizzante

2,00 €

SUCCHI DI FRUTTA

Arancia, Ananas, Ace, Pompelmo, Pesca, Mela

4,00 €

BIBITE 0.25L

Coca-cola, Coca-cola Zero, Fanta

5,00 €

POMODORO CONDITO

Seasoned tomato juice

6 €

PARA PICAR STUZZICHINI

PLATANO CHIPS & SALSA PAPA

Stick di platano verde con salsa Papa

7 €

EXOTIC CHIPS MIX & SALSA PAPA

Platano verde, Manioca e Patata viola con salsa Papa

7 €

NACHOS & SALSA ROJA PICCANTE

Nachos chips with spicy tomato sauce

7 €

CHIPS

PLATANO VERDE REDONDAS

Green platano chips

4 €

TOPINAMBUR - HELIANTO

Jerusalem artichoke chips

4 €

PATATA DOLCE - CAMOTE

Sweet potatoes chips

4 €

MANIOCA - YUCA

Manioca chips

4 €

BARBABIETOLA - REMOLACHA

Beetroot chips

4 €